{"title":"Startseite","description":null,"products":[{"product_id":"bio-rapsoel","title":"Bio-Rapsöl","description":"\u003ch2\u003eHochwertiges Bio-Rapsöl – regional, nativ \u0026amp; kaltgepresst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser nativ kaltgepresstes Bio-Rapsöl aus Österreich vereint Tradition, Nachhaltigkeit und ernährungsphysiologische Wertigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eBio-Rapsöl kaufen – das gesunde „Olivenöl des Nordens“\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUnser Bio-Rapsöl ist goldgelb, mild-nussig und reich an wertvollen Nährstoffen. Schonend kaltgepresst und nachhaltig hergestellt, ist es die perfekte Wahl für alle, die bewusst genießen möchten. Ob du es für ein feines Dressing und in Dips oder zum Anbraten verwendest, dank unsers Bio-Rapsöls bringst du gesunden Geschmack direkt aus der Region in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser kaltgepresstes Bio-Rapsöl so besonders ist?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObwohl Raps eine der ältesten Ölpflanzen der Welt ist, ist er in der biologischen Landwirtschaft eine Seltenheit. Der Grund: Weil die Pflanzen viele gefrässige Insekten anzieht und als anspruchsvoll im Anbau gilt. Wir haben dafür eine nachhaltige Lösung gefunden – mit gesunden Böden, natürlicher Nährstoffversorgung und konsequent ökologischem Anbau. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Bio-Speiseöl, das nicht nur durch Geschmack und Qualität überzeugt, sondern auch durch seine regionale Herkunft und faire Erzeugung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie gesundheitlichen Vorteile von Bio-Rapsöl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKaltgepresstes Bio-Rapsöl aus Österreich zählt zu den gesündesten Speiseölen überhaupt – und das hat gute Gründe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimales Fettsäuremuster:\u003c\/strong\u003e Mit nur 6–9 % gesättigten Fettsäuren und einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReich an Omega-3-Fettsäuren:\u003c\/strong\u003e Schon 10 g Rapsöl decken fast den gesamten Tagesbedarf. Unterstützt Herz, Gehirn und Gefäße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeales Verhältnis Omega-6 zu Omega-3 (2:1)\u003c\/strong\u003e – besser als bei den meisten anderen Pflanzenölen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamin E \u0026amp; Carotinoide:\u003c\/strong\u003e sollen antioxidativ wirken und die Zellen schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Verwendung – vielseitig in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaltgepresstes Bio-Rapsöl:\u003c\/strong\u003e mild-nussig im Geschmack, goldgelb in der Farbe – perfekt für Salate, Dips, Dressings und leichte Gemüsegerichte. Aber auch zum Anbraten kannst du das Öl bedenkenlos verwenden. Wir schwören z.B. auf Schnitzel in Rapsöl ausgebacken. \u003cstrong\u003eUnser Tipp für den Salat:\u003c\/strong\u003e verwende zusätzlich zum Bio-Rapsöl noch ein bisschen von unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.stallerimfeld.at\/produkt\/bio-leinoel-aus-oesterreich-bei-staller-kaufen\/\"\u003eBio-Leinöl\u003c\/a\u003e für das Dressing.\u003cbr\u003eDamit ist unser Bio-Rapsöl ein echter Allrounder in der Küche und eine gesunde Alternative zu vielen importierten und raffinierten Ölen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRegional, nachhaltig \u0026amp; bienenfreundlich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie gelben Rapsblüten sind schon frühzeitig im Jahr eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Mit unserem regionalen Bio-Rapsöl aus Österreich unterstützt du deine eigene Gesundheit aber auch die biologische Vielfalt vor Ort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung \u0026amp; Frische\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDamit dein Öl lange frisch bleibt, lagere es am besten kühl und dunkel. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e✨\u003cstrong\u003e Fazit:\u2028 \u003c\/strong\u003eJetzt Bio-Rapsöl kaufen und die perfekte Kombination aus Geschmack, Gesundheit und Nachhaltigkeit erleben. Unser schonend kaltgepresstes Bio-Rapsöl aus Österreich überzeugt als vielseitiges Speiseöl für Salate, Dips, Dressings und zum Braten – 100 % regional, natürlich und hochwertig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntdecke jetzt das österreichische Bio-Rapsöl für deine bewusste Küche!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1209\" data-end=\"1230\"\u003eFAQ zu Rapsöl\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1232\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1275\"\u003eWarum gilt Rapsöl als besonders gesund?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1275\" data-end=\"1278\"\u003eWeil Rapsöl ein günstiges Fettsäureprofil mit einem hohen Anteil an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Vitamin E hat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1232\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1438\"\u003eKann man Rapsöl zum Braten verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1438\" data-end=\"1441\"\u003eJa, wegen der guten Fettsäureverbindung und dem höheren Rauchpunkt ist unser Bio-Rapsöl auch ideal zum braten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1570\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1594\"\u003eWie schmeckt Rapsöl?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1594\" data-end=\"1597\"\u003eDas Bio-Rapsöl schmeckt mild-nussig und ist sehr vielseitig einsetzbar. Von Salatdressings bis hin zur warmen Küche verfeinert es pikante Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1570\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1594\"\u003eBacken mit Rapsöl?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1594\" data-end=\"1597\"\u003eWeil unser Rapsöl völlig unbehandelt ist und somit auch sehr geschmackvoll ist, ist es für Kuchen wie z.B. Zucchinischnitten zu intensiv. Auch für die Schokoglasur oder die Mayonnaise hat es zu viel Geschmack. Hierfür ist unser \u003ca href=\"https:\/\/www.stallerimfeld.at\/produkt\/sonnenblumenoel\/\"\u003eBio-Sonnenblumenöl\u003c\/a\u003e bestens geeignet. Für Brot und pikantes Kleingebäck ist unser Bio-Rapsöl sehr zu empfehlen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":58011854700927,"sku":"art_rapsoel_01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 l","offer_id":58011854733695,"sku":"art_rapsoel","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/2710\/1567\/files\/bio-rapsoel-stallerimfeld-teaser.jpg?v=1784484761"}],"url":"https:\/\/stallerimfeld.at\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Biohof Staller im Feld","version":"1.0","type":"link"}