Unser höchstes Gut

Unser höchstes Gut

Unser Boden ist unser höchstes Gut – die Förderung des Bodenlebens und die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit sind uns eine Herzensangelegenheit.

Wir vom Biohof Staller sind uns einig: Die Natur schenkt uns alles, was wir für unser Wohlbefinden & kulinarische Verwöhnmomente brauchen.

Deshalb schützen und schätzen wir die Tiere & Pflanzen, aus denen wir unsere hochwertigen Produkte herstellen, achten auf eine vielfältige Fruchtfolge und die Förderung des Bodenlebens.

Wir nehmen uns Zeit für den schonenden Anbau und die sorgfältige Verarbeitung unserer Rohstoffe und möchten so Lebensmittel schaffen, die gut sind für uns und unsere Umwelt.

Wir legen Wert auf eine vielfältige Fruchtfolge und experimentieren gerne. Ein wichtiges Standbein unseres Betriebs ist die Haltung der sogenannten „Bruderhähne“.

Aus unserem Bio-Raps, Bio-Sonnenblumen und Bio-Lein pressen wir hochwertige Speiseöle. Auch Bio-Speisegetreide wie z.B. Weizen, Dinkel und Hafer gedeiht auf unseren Feldern.

Auch Bio-Speisesoja gehört zu unserer Fruchtfolge. Daraus machen wir unsere feine Bio-Sojasauce.

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Was ist das eigentlich

Schule am Bauernhof?

"Schule am Bauernhof" ist keine alternative Schulform. Das ist ein bundesweites gefördertes Projekt für Kinder und Jugendliche.

Speziell ausgebildete Bäuerinnen und Bauern vermitteln bauernhofpädagogische Inhalte auf ihren aktiven landwirtschaftlichen Betrieben.

Einen (halben) Tag lang können die Kinder in das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof eintauchen. Jeder Bauernhof ist anders, jeder Tag ist anders, jede Gruppe ist anders. So entsteht ein vielfältiges Angebot, von dem alle profitieren können.

Unsere Programme werden an die jeweilige Altersgruppe und Bedürfnisse der Schulklassen angepasst. So können auch höhere Schulen getrost einen Besuch bei uns buchen.

Ja, da buche ich gleich einen Termin!

Eine Schule

die keine ist.

"Wir sind eine Schule, die keine Schule ist, wie man sie kennt! Das Schulgebäude ist die freie Natur, das Klassenzimmer ist der Acker, die Wiese, der Wald und das Stallgebäude. Unsere Lehrenden sind die Pflanzen, die Tiere und die Menschen, die auf dem Hof leben."

„Schule am Bauernhof“ ist uns eine wahre Herzensangelegenheit! Alle sind bei uns willkommen: Spielgruppe, Kindergarten, Volksschule, Mittelschule, höhere Schulen und wer auch immer kommen möchte.

Bei genügend Vorlaufzeit können wir den Besuch aber auch nach euren Wünschen und unseren Möglichkeiten gestalten.

Ja! Wir kommen!

Schau zum Bio-Bauernhof

Staller im Feld

"Bio-Landwirtschaft begreifen und erleben.
Mit dem Angebot "Schau zum Biobauernhof" bietet BIO AUSTRIA Oberösterreich gemeinsam mit ausgewählten Bio-Höfen die Möglichkeit, die Leistungen der biologischen Landwirtschaft für das große Ganze vor Ort im Detail zu begreifen."

Da sind wir natürlich mit dabei und geben euch einen Einblick in unsere Arbeit. Wir erzählen euch, was wir wie tun und warum wir tun was wir tun und warum wir das so tun wie wir es tun.

Oh! Das interessiert mich!

Wo kommt es her

Wie macht ihr das?

Wir zeigen euch auch gerne wie wir unsere Produkte herstellen. Auf Wunsch können wir gemeinsam einen Sojadrink und Tofu machen. Das Angebot richtet sich an Gruppen interessierter Menschen, die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Landwirtschaft und unserer Umwelt auf spannende Art und Weise erleben wollen.

Ja, da frage ich gleich mal nach!